【#朝0分弁当】おしゃれで美味しい!20代OLの食費節約ブログ

食費節約のためにかかせない弁当。だけど朝はぎりぎりまで寝ていたい!!そんなわがまま女子の願いを叶えるブログ

今夜は家飲みでゆっくり過ごそ。誰でも簡単☆にんじんの塩こんぶ炒め

 

 

こんばんは~!スボラOLの同棲レシピ@ゆかです!

 

 

 

みなさんは「食欲が湧く」と聞いて、何の匂いをイメージしますか?

 

・カレー

・バター醤油

・にんにく・・・ などたくさんありますよね。

 

 

わたしはというと、

ゴマ油」の匂いですごく食欲が湧きます!!

大好きなんですよね~!

 

まろやかで、香ばしい。

加熱しても、そのままかけてもいいですよね!

 

私はよくラーメンの仕上げにひと回しかけています。

インスタント麺が一気に格上げするのでオススメです。笑

 

こちらの記事もよかったら覗いてみてくださいね。

chan-yuka.hatenablog.com

 

 

今回はそんなごま油の良さを生かした一品!

 

コクうま!にんじんの塩こんぶ炒め

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実はこの一品、いろいろと失敗しています(笑)

まず切り方。写真でごまかせていないほど雑です。

あとは火の通りが甘く、まさかのシャキシャキ食感に(;ω;)

もっと細かく丁寧に切ればしっとり柔らかくなるはずが・・・。

 

とはいえ、

ごま油・塩こんぶおかげで味わい深い仕上がり。

 

こちらの記事では

前半はにんじんの栄養について、

後半ではレシピもご紹介致します!

 

 

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節約時短OLでも出来る「ゆるオーガニック」で彼も私も元気に♡ごま油編

 

 

こんばんは!スボラOLの同棲レシピ@ゆかです!

 

 

 

 

突然ですが、みなさん。

「彼がよろこぶ料理」ってなんだと思いますか?

 

 

「なにそれ?そんなの簡単!!

彼の好きな食べ物を作ってあげれば大喜びじゃない!!」

 

 

そうです。

大正解です!

 

 

ただ、これにはもう一つ正解があると思います。

 

それは・・・

彼の「身体」がよろこぶ料理!

 

つまり、

健康に気を遣った料理のことです!

 

栄養たっぷりであることはもちろんのこと、

無農薬や添加剤フリーの「オーガニック」商品がオススメです!

 

例えば植物を育てるにも

油まみれ(=食品添加物)の水じゃなくて、混じりけの無い水のほうが

よく吸収して成長できますよね!

 

 

だけど、我らズボラOLは次のように思うのです・・・

「オーガニックとか、お金持ちしかできないことじゃん!!!」

 

 

そうです。そうなんですよ。

数日で食べきってしまう生鮮食品が毎回高価なものだと

家計が大変なことになってしまいますよね!

 

けれども、これならどうでしょう。

 

毎日少しずつ使う「調味料」をオーガニックなものに変えたら?

 

調味料は、数か月かけてゆっくり少しづつ使っていくものなので

それほど家計を圧迫せず、

初めての方も取り入れやすいと思います!

 

 

使う量はごく微量ですが、

ちりも積もれば山となる。です!

 

 

そんな「ゆるオーガニック」。

 

肩の力を抜きながら、そして大好きな彼と一緒に楽しみながら

気軽に始めてみませんか?

 

今回はごま油編。

オーガニックのごま油の探し方をご紹介します!

 

これが実は、

よく見るとスーパーでも売ってるんですよ~

 

 

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旅館風デリ!切干大根とささみの柚子ポン和えで彼におもてなしを。

 

こんばんはー!

 

スボラOLの同棲レシピ@ゆかです(*^^*)

 

 

いやーー!金曜日ですね!

明日明後日が仕事休みなので、ほっとしております。

 

 

私の勤める会社は月末月初が一番忙しいので

今週はとんでもなくハードモードでした。。

 

 

さらに、天気もなんだかどんよりで

気持ちもどんより~~~(涙)

 

 

 

そんな日はさっぱり味のごはんを食べて

せめて気持ちくらいは爽やかに!作戦です!!!

 

 

今回のレシピはこちら

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とってもヘルシー!

「切干大根とささみの柚子ポン和え」

 

 

作り方など

詳しくは続きをご覧ください^^

 

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旬な食材で彼の体調を整えてあげよう!新じゃがこっくり煮

こんばんは!!

 

 

スボラOLの同棲レシピ@ゆかです☆

 

 

 

みなさん、料理するとき

 

「季節の食材」

 

って意識してますか?

 

 

今日スーパーをブラブラしてたら

 

新じゃがが安かったので買ってきちゃいました~!

 

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新じゃがは皮が薄く芽もほとんどないから

 

皮ごと食べても美味しく食べられます!!

 

今回は新じゃがをこっくり煮てみました♡

照り照りでほくほく!

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レシピは後半でご紹介!!

 

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野菜嫌いな彼もおかわりしちゃう!居酒屋風さわやか大根サラダ☆

 



こんばんは!! 

 

スボラOLの同棲レシピ@ゆかです☆

 

 

冬の大根って美味しいですよね~!

みずみずしくて、甘くて!!

 

今回はそんな美味しい冬大根をサラダにしてみたよ~!

 

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大根はクセがなく、さっぱりと食べられるので

よく作って食べてます!

(ボウルいっぱいに作って独り占めしてます←)

 

しかもスライスして和えるだけなので失敗しにくいメニューです!

安心してふるまえますね(*^^*)

 

アレンジの幅も広いので、みなさん思い思いの味付けで楽しんでくださ~い!

 

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ストレス社会で戦う彼を優しく労わる!たっぷり豆腐のひじき煮

 

こんにちはー!

 

ズボラOLの同棲レシピ@ゆかです!!

 

 

本日はレシピご紹介第一弾!

 

 

自分の料理が世に出ると考えると、、、少し緊張(笑)

だれか見てくれるといいなあ(*^^*)

 

今回は和食でおなじみ

 

ひじき煮です!!

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「なんだこのブログ。地味だな」

 

 

って言ってページを閉じようと思ったあなた・・・

 

待って~~~!!;ω;

 

ひじきは毎日でも食べたほうがいい、優秀食材ちゃんなのです!

 

料理に興味をお持ちのみなさま、ひじきは作ったことありますか?

私くらいの世代の人は無いかもしれません。

けれども、

ひじきはむしろ私くらいの世代に食べてもらいたい!!

そんな理由も説明しながら、お話していきたいと思います☆

 

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プロフィール

こんにちは!

 

 

同棲彼氏のために美味しいごはんが作れるようになりたい!!

 

 

ズボラOLの同棲レシピ@ゆかです!!

  

 

 

今回は 小さい時から今までどういう道を歩んできたか

 

自己紹介をしたいと思います!

よかったら最後までみてね(*^0^*)

 

まずは簡単なプロフィールから☆

 

名前:ゆか

 

仕事:事務職 ひたすら座って電話にパソコンに大忙し!

 

好きなもの:からあげ、カフェで過ごす時間、街中をふらふら

 

嫌いなもの:グリンピース

 

性格:のんびり、面倒くさがり、ズボラ

 

第一印象:優しそう、真面目そう(わりと印象通り←)

 

 好きな芸能人:佐々木希

 

頻出エリア:スタバ、本屋、図書館(本を立ち読みしているところをよく目撃される)

 

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